Catálogo
Vinho Tinto Anakena Birdman Cab. Sauv.
CLASSIFICAÇÃO: Vinho Tranquilo
PRODUTOR: Viña Anakena
ORIGEM: Vinhedos do Chile, Chile
UVA(S): Cabernet Sauvignon (e Merlot)
TIPO: Tinto Seco
TEOR ALCOÓLICO: 13%
ENVELHECIMENTO: —
POTENCIAL DE GUARDA: Pronto para consumo
VOLUME: 750ml
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: Vermelho intenso.
Aromas: Apresenta aromas cativantes de frutas negras mais maduras, seguidas de notas florais e de especiarias doces, além de toques tostados e de ervas.
Sabor: Frutado e de bom corpo,tem acidez na medida ,taninos macios e um final suculento.
DESCRIÇÃO: Os amigos Felipe Ibáñez e Jorge Gutiérrez fundaram a vinícola no final da década de 1990 e produzem esse tinto a partir de 87,5% Cabernet Sauvignon e 12,5% Merlot, sem passagem por madeira.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, queijos maturados e massas com molhos apimentados.
PREMIAÇÕES:
Descorchados 2015 – 90 pontos
Anual Wines of Chile Awards 2014 – 7 medalhas de ouro
Anual Wines of Chile Awards 2014 – 8 medalhas de prata