Catálogo

Vinho Rose Orgânico Pfaffmann Portugieser

CLASSIFICAÇÃO: Vinho Tranquilo

PRODUTOR: Weingut Heinz Pfaffmann

ORIGEM: Pfalz/Alemanha

UVA(S): Portugieser

TIPO: Rose Seco

TEOR ALCOÓLICO: 11%

ENVELHECIMENTO: —

POTENCIAL DE GUARDA: Até 2 anos

VOLUME: 1000ml

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

Cor: Apresenta coloração rosada.

Aromas: Intensas notas de frutas vermelhas, especiarias.

Sabor: Aromático, muito fresco. Destacam-se notas de frutas vermelhas como morango, cramberry, cereja e toques de especiarias como pimenta, cravo e canela.

DESCRIÇÃO: 

Weingut Heinz Pfaffmann é uma vinícola que produz vinhos orgânicos, localizada em Walsheim, Pfalz, esta vinícola produz vinhos desde 1616. Estão atualmente na 18ª geração de vinicultores da mesma família, preservando assim a tradição e know-how de 400 anos de produção vinífera.
Sua matriarca, a Sra. Emma Pfaffmann de 96 anos, faz questão de todo ano colher pessoalmente as uvas usadas para vinhos especiais como Spätlese e Auslese.

HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar petiscos e entradas. Também salmão em todas as suas variações, inclusive sashimi e pratos de cozinha mediterrânea.

PREMIAÇÕES:  —