Catálogo
Viapiana 218 Dias Brut Rosé
CLASSIFICAÇÃO: Espumante
PRODUTOR: Viapiana Vinhos
ORIGEM: Altos Montes – Flores da Cunha/RS, Brasil
MÉTODO: Champenoise, Tradicional
UVAS: Merlot, Viognier, Riesling Itálico
TIPO: Brut Rosé
TEOR ALCOÓLICO: 12%
ENVELHECIMENTO: 218 dias em contato com leveduras.
TEMPO DE GUARDA: até 2 anos
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Coloração rosa claro.
Aromas de frutas vermelhas frescas, como morango e cereja com leve pão torrado.
No paladar, é macio com ótimo corpo e final com acidez marcante.
PREMIAÇÕES: –-
OBSERVAÇÕES:
A história de vinhos na família Viapiana chegou ao Brasil com a vinda dos primeiros imigrantes da Província de Mântova, na Itália.
Datados de 1925, a família preserva o certificado e medalha recebidos pelo patriarca no primeiro concurso de vinhos em que participou promovido no Brasil em comemoração ao cinquentenário da imigração italiana no país.