CLASSIFICAÇÃO: Espumante
PRODUTOR: Don Giovanni
ORIGEM: Pinto Bandeira/RS, Brasil
MÉTODO: Champenoise, Tradicional
UVAS: Chardonnay e Pinot Noir
TIPO: Brut
TEOR ALCOÓLICO: 12,6%
ENVELHECIMENTO: 12 meses em contato com leveduras
TEMPO DE GUARDA: até 5 anos
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, brilho marcante com reflexos esverdeados
No olfato é complexo, frutado com notas de frutas de polpa branca, tal como lichia e pera, além de notas sutis de manteiga e panificação.
Paladar marcante, realçando os sabores cítricos, acidez refrescante, boa cremosidade com final de boca agradável e elegante.
PREMIAÇÕES: —
OBSERVAÇÕES:
O Espumante Don Giovanni Stravaganzza Brut 750ml é um vinho Brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha. Originado pela variedade de uvas Chardonnay e Pinot Noir, possui uma refrescancia incrível, harmoniza perfeitamente com entradas e frutos do mar.