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A Verdade Sobre a Consignação

Há inúmeros benefícios em contratar bebidas em consignação para eventos…

Na JMatos Bebidas, acreditamos que celebrar deve ser sinônimo de satisfação. Por isso, oferecemos o sistema de consignação, uma solução inteligente que garante o equilíbrio perfeito entre segurança, economia e qualidade para o seu evento.

O Que é essa tal de Consignação?

Consignação significa ter as bebidas certas na quantidade ideal, sem desperdício e sem risco de faltar. Você adquire parte das bebidas e o restante fica consignado para acerto conforme o consumo pós-evento.

Por Que adiquirir Bebidas em Consignação?

  • Mais economia – Você paga apenas pelo que for consumido.E essa tal consignação?

  • Sem desperdícios – Nada de sobras desnecessárias.

  • Tranquilidade total – Logística e cálculo de consumo sob medida.

  • Suporte especializado – Consultoria, degustação e reposição 24h.

Mitos Sobre Consignação

“Bebida consignada é mais cara.”

Mito!

O valor é o mesmo de uma compra tradicional, mas com serviços extras, como cálculo de consumo e suporte especializado.

“Os buffets secam as garrafas para devolver ao fornecedor.”

Mito!

Empresas idôneas e equipes profissionais não arriscam sua reputação com práticas desonestas.

“Fornecedores revendem bebidas já geladas.”

Mito!

Bebidas geladas não são recolhidas e seguem com o contratante, garantindo a qualidade do produto.

Como Funciona na Prática?

Na JMatos Bebidas, todas as bebidas do nosso catálogo podem ser adquiridas no sistema de consignação. Você contrata apenas 50% da quantidade inicial e acerta o restante conforme o consumo, sem preocupações.

Quer mais tranquilidade no seu evento?

Garanta um brinde inesquecível com a segurança e a expertise da JMatos Bebidas.

Um brinde ao sucesso!

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Bebidas de Inverno para Eventos

Que as bebidas alcoólicas aquecem até o coração mais frio todo mundo já sabe…

Crédito Foto: Juli Rossatto, enóloga da Vinícola Don Giovanni

Quando as temperaturas caem e o apetite aumenta, o inverno convida a momentos de aconchego e celebração – e nada combina melhor com essa atmosfera do que as bebidas certas.

É fato que as bebidas alcoólicas aquecem o corpo, geram sensação de bem-estar e até esquentam o coração mais frio. Mas no universo dos eventos sofisticados, algumas ganham ainda mais protagonismo. Casamentos, por exemplo, pedem rótulos mais gastronômicos, elegantes e encorpados, que elevam a experiência à mesa.

Os vinhos tintos são clássicos da estação, harmonizando perfeitamente com pratos robustos como carnes, massas, caldos e queijos mais intensos. Os rótulos mais procurados incluem Malbec argentino, Cabernet Sauvignon chileno, Shiraz australiano e Tannat uruguaio ou brasileiro, que trazem estrutura e calor ao menu.

Mas nem só de tintos vive o inverno! Vinhos brancos com estágio em madeira são grandes aliados da estação, pois entregam complexidade, profundidade e frescor na medida certa, além de generosa graduação alcoólica. Rosés mais estruturados também são excelentes escolhas, dependendo da harmonização gastronômica.

Para os apreciadores de destilados, o whisky segue como um ícone da estação. Embora tenha uma harmonização mais restrita, é perfeito para acompanhar chocolates e queijos suaves como Brie e Camembert. Os Blendeds e Single Malts, por sua vez, combinam com castanhas, peixes como salmão e atum, além de frutos do mar como camarões e lagostas. Mas a verdade é que, no Brasil, a tradição é degustá-lo puro – um ritual à parte.

E já que o inverno pede um toque extra de indulgência, por que não unir duas paixões em seu evento: doces & bebidas?

Que tal oferecer aos seus convidados uma experiência surpreendente com harmonização de sobremesas?

  • Sobremesas à base de chocolate – Porto, Vin Doux Naturel, Banyuls e Cognac.

  • Sobremesas cremosas – Moscato D’Asti, Sauternes e Passito.

  • Sobremesas à base de ovos – Late Harvest, Tokaji e Passito.

  • Sobremesas com frutas – Espumante Moscatel, Demi-Sec, Astis e Porto Rosé.

Quando a bebida valoriza o prato e o prato exalta a bebida, a harmonização foi bem-sucedida. Experimente!

Um brinde às delícias do inverno!

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